Ristorante da CarmineSpeisekarte
Suppen und Vorspeisen
Minestrone
€ 6.50italienische Gemüsesuppe.
Zuppe di pomodoro
€ 6.50Tomatensuppe.
Tortellini in brodo4
€ 6.80klare Suppe.
Bruschetta
€ 7.30geröstetes Brot mit Tomatenwürfel, Knoblauch, Basilikum.
Caprese
€ 9.30frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum.
Antipasto di Salmone
€ 13.90Lachsscheiben, Rucola, Olivenöl und Zwiebel.
Antipasto Mare
€ 14.90Meeresfrüchte auf Salatbett.
Carpaccio di Manzo
€ 14.30Rind-Carpazzio mit Ruccola, Grana Padano, Zitronensoße, Olivenöl.
Vitello Tonnato
€ 14.30dünn aufgeschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfisch-Mayonaisecreme, Kapern auf Rucolabett.
Verdure
€ 13.90Gemüseteller aus der Vitrine.
Antipasto all´ Italiana
€ 20,50verschieden Wurstsorten, Caprese, getrocknete Tomaten, Oliven, verschiedene Käsesorten, gegrillte Zucchini und Auberginen.
Salate
Insalata Mista Piccola
€ 5.60kleiner gemischter Salat.
Insalata Mista Grande
€ 7.90grüner Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Oliven6, Karotten.
Insalata Pomodori
€ 7.50Tomaten mit Zwiebeln.
Insalata Rucola
€ 10.90Frischer Rucola, Cherry-Tomaten, Grana Padanoscheiben.
Insalata Nizza
€ 12.50gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Mais.
Insalata Tacchino
€ 12.90gemischter Salat mit Putenstreifen und frischen Champignons.
Insalata Salmone
€ 14.10gemischter Salat mit Lachs.
Insalata Capricciosa
€ 13.90gemischter Salat mit Mozzarella, Hinterschinken 4,7, Paprika.
Insalata della Casa
€ 13.90gemischter Salat mit frischen Champignons, Thunfisch, Rucola, Artischocken, Grana Padano-Scheiben.
Insalata Contadina
€ 14.90Großer gemischter Salat mit verschiedenem Gemüse aus der Vitrine.
Insalata Caesar
€ 13.90
Salat mit Hähnchenstreifen, Grana Padano, Croutons.
Insalata Calamari
€ 16.30
gemischter Salat mit Tintenfisch und Croutons.
Insalata NOCI
€ 16.30
gemischter Salat mit Scampi und Wallnuss.
Fischgerichte
Calamaretti alla griglia
€ 22.90Babytintenfische v. Grill u. Knoblauch.
Calamari fritti
€ 20.90knusprig frittierte Tintenfischringe.
Scampi alla Griglia
€ 22.90Riesengarnelen vom Grill mit Knoblauch.
Frito misto di pesce
€ 24.90Calamari, Garnelen, Seezunge und Tintenfisch, mit Pommes frites und kleinem Beilagensalat.
Fleischgerichte
Tacchino alla Griglia
€ 17.90Putenschnitzel, gegrillt mit Rucola und Grana Padano-Scheiben.
Saltimbocca alla Romana
€ 19.90Schweineschnitzel mit Parmaschinken14 und Salbei in Weißweinsoße.
Scaloppina ai funghi
€ 19.90Schweineschnitzel mit Champignon, Weißwein-Sahnesoße.
Scaloppina alla Milanese
€ 16.50Schweineschnitzel paniert mit Pommes.
Tagliata di Manzo
€ 26.90Rumpsteak mit Kräutern.
Bistecca alla Griglia
€ 25.90gegrilltes Rumpsteak auf Rucolabett, mit Grana Padano und Balsalmicocreme.
Alle Fleischgerichte werden mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites, sowie
Tagesbeilagen und kleinem Beilagensalat serviert.
Spaghetti-Tagliatelle-Tortellini-Penne-Gnocchi-Lasagne
Spaghetti Bolognese
€ 12.30mit Hackfleischsoße.
Spaghetti Napoli
€ 11.30mit Tomatensoße.
Spaghetti Aglio, olio
€ 10.90Knoblauch, Olivenöl, Chilli.
Spaghetti Frutti di mare
€ 14.90mit Knoblauch, Kirschtomaten und Meeresfrüchte in Tomatensoße.
Spaghetti Scampi
€ 17.50Tomatensoße, Kirschtomaten, Knoblauch und Scampi.
Spaghetti Carbonara
€ 12.90Speck2,3, Ei und Grana Padano.
Spaghetti Vongole
€ 17.50Venusmuscheln, frische Tomaten, Knoblauch, Petersilie und Weinsoße.
Spaghetti ai funghi Porcini e Straccetti di Manzo
€ 19.50cremige Sahnesoße, Steinpilze, Rindfleischstreifen und Knoblauch.
Tagliatelle ai funghi Porcini
€ 15.50Steinpilze, Knoblauch, Rucola und Sahnesoße.
Tagliatelle Spinaci e Gorgonzola
€ 14.50Spinat, Gorgonzola und Sahnesoße.
Tortellini Prosciutto
€ 12.90Hinterschinken4,7 mit Sahnesoße.
Tortellini Primavera
€ 13.50Hinterschinken4,7, frische Champignons, Erbsen und Tomatensoße.
Penne Tricolore
€ 12.90frische Tomaten, Mozzarella und Basilikum.
Penne Amatriciana
€ 12.50Speck2,3, Zwiebeln und Tomatensoße.
Penne Prosciutto
€ 12.50Hinterschinken4,7, frische Champignons und Sahnesoße.
Penne 4 Formaggi
€ 12.90mit vier verschiedene Käsesorten.
Penne Vegetariane
€ 14.80Zwiebeln, Zucchini, Aubergine, Kirschtomaten, frische Champignons, Tomatensoße und Rucola.
Penne al Limone
€ 14.80Knoblauch, Spinat, Lachs, Zitrone und Sahnesoße.
Penne Arrabbiata
€ 12.50Knoblauch, Petersilie und Tomatensoße (scharf).
Penne Pasticciate
€ 12.90Bolognesesoße mit Sahne.
Gnocchi Pugliese
€ 13.50Auberginen, Basilikum, Oregano, Mozzarella und Tomatensoße.
Gnocchi Salmone
€ 13.90Knoblauch, Lachs, Sahne-Tomaten-Soße und Rucola.
Gnocchi Gorgonzola
€ 13.50cremige Sahnesoße mit Gorgonzola.
Lasagne al Forno
€ 13.50Hackfleischsoße, Bechamel, Mozzarella.
Pizza mit 33cm Durchmesser
1 Pizzabrot
€ 7.50Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Oregano.
2 Margherita
€ 10.90Tomaten, Käse.
3 Regina
€ 11.30Tomaten, Käse, Knoblauch oder Zwiebeln.
4 Prosciutto
€ 11.90Tomaten, Käse, Hinterschinken4,7.
5 Funghi
€ 11.90Tomaten, Käse, frische Champignons.
6 Carciofi
€ 11.90Tomaten, Käse, Artischocken.
7 Salami
€ 11.90Tomaten, Käse, Salami2,4.
8 Peperoni
€ 11.90Tomaten, Käse, Peperoni.
9 Deliziosa
€ 12.50Tomaten, Käse, Hinterschinken4,7, frische Champignons.
10 Hawaii
€ 12.50Tomaten, Käse, Hinterschinken4,7, Ananas11.
11 Davide
€ 13.10Tomaten, Käse, Hinterschinken4,7, frische Champignons, scharfe Salami2,3.
12 4-Stagioni
€ 13.10Tomaten, Käse, Hinterschinken4,7, frische Champignons, Oliven6, Artischocken.
13 Capricciosa
€ 13.40Tomaten, Käse, Hinterschinken4,7, frische Champignons, Artischocken, Salami2,4, Paprika.
14 Vegetaria
€ 14.50Tomaten, Käse, mit frischen Antipasti aus der Vitrine.
15 Calzone
€ 12.60Tomaten, Käse, Salami2,4, Hinterschinken4,7, frische Champignons.
16 Napoli
€ 11.60Tomaten, Käse, Kapern, Oliven6, Sardellen, Knoblauch.
17 Adria
€ 13.50Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel.
18 Marinara
€ 14.50Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch.
19 4-Formaggi
€ 13.50Tomaten mit 4 Käsesorten.
20 Diavola
€ 12.90Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami2,4.
21 Salmone
€ 14.70Tomaten, Mozzarella, Lachs, Spinat, Knoblauch.
22 Parma
€ 13.40Tomaten, Mozzarella, Schinken nach Parmaschinken14.
23 Rucola
€ 13.90Tomaten, Mozzarella, Rucola, Grana Padano.
24 Da Carmine
€ 13.90Sahne, Mozzarella, Salbei, scharfe Salami2,4, Parmaschinken14.
25 Porcini
€ 14.80Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Rucola, Grana Padano.
26 Primavera
€ 14.90Tomaten, Mozzarella, Rucola, Kirschmozzarella, Kirschtomaten, Grana Padano, Balsamicocreme.
27 Carpaccio
€ 15.50Tomaten, Mozzarella, Rindercarpaccio auf Rucola, frische Champignons und Grana Padano.
28 Montanara
€ 12.90Tomaten, Käse, Hinterschinken4,7, Salami2,4, frische Champignons und Peperoni.
29 Fiorentina
€ 12.80Tomaten, Käse, Hinterschinken4,7, frische Champignons und Sardellen.
30 Veneta
€ 11.50Tomaten, Käse, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch.
31 Mia
€ 14.50Tomaten, Mozzarella, Lachs, Rucola und Grana Padano.
32 Gamberetti
€ 14.30Tomaten, Mozzarella, Schrimps, Knoblauch und Petersilie.
33 Sardelle
€ 11.90Tomaten, Käse, und Sardellen.
34 Caprese
€ 14.50Tomaten, Mozzarella, Tomaten- und Mozzarellascheiben.
Pasta fatta in casa - Hausgemachte Nudeln
Agnolotti
€ 20.90mit Steinpilzen und Trüffel gefüllte Pasta auf Aurorasoße
Panzerotti
€ 19.90mit Ricota, Spinat und Grana Padano gefüllte Pasta auf Butter-Salbeisoße
Tagliatelle allo Scoglio
€ 23.90mit frischen Muscheln, frischen Venusmuscheln, Sepia, Tintenfisch, Scampi auf Tomatensoße
Maltagliati
€ 21.50mit Schwertfisch, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch, frische Tomaten und Oliven
Nachspeisen
Tiramisu
€ 6.30Pana Cotta
€ 6.30mit Schoko oder Caramelsoße.
Tartufo
€ 6.80selbst gemacht, verschiedene Sorten.
Profiterol
€ 6.50
selbst gemacht, verschiedene Sorten.
Cassata
€ 7.50
Zusatzstoffe:
1=mit Farbstoff, 2=mit Konservierungsstoff, 3=mit Antioxidationsmittel, 4=mit Geschmacksverstärker, 5=geschwefelt, 6=geschwärzt, 7=mit Phosphat, 8=mit Milcheiweiß
9=koffeinhaltig, 10=chininhaltig, 11=mit Süßungsmittel, 12=gewachst, 13=mit Phenylataninquelle, 14=Schinken nach Art eines Parmaschinken (kein Original)
Einen Ordner mit den ausgewiesenen Alergenen haben wir für Sie bereit. Fragen Sie hierzu bitte einfach unser Servicepersonal. Danke !

